本文摘要：全球品牌畜牧网讯 　　近年来，一提及食品安全，大家就有说不完的话题，毒奶粉、禽流感等等，畜产品安全事件的接二连三再次发生，加之网络消息的较慢传播，让大家在防止的同时，不免有过度反应，从而导致大家对畜产品安全性的理解不存在一些误区。

全球品牌畜牧网讯 　　近年来，一提及食品安全，大家就有说不完的话题，毒奶粉、禽流感等等，畜产品安全事件的接二连三再次发生，加之网络消息的较慢传播，让大家在防止的同时，不免有过度反应，从而导致大家对畜产品安全性的理解不存在一些误区。　　那么是不是我国的肉蛋奶一无是处，非要高价卖进口产品才安全性呢?全球品牌畜牧网为大家每天要不吃的畜产品安全性现状以及了解误区做到一个详尽的理解，期望能协助大家正确认识畜产品安全性问题。

　　瘦肉精中毒只是局部事件 　　瘦肉精问题被很多人指出是畜产品中的三聚氰胺，由此可见瘦肉精造成食物中毒事件给人们的反响何其大。很多市民回应肉类时我们的日常取食用品，作为普通老百姓，肉眼没什么、用手摸不出有，拿什么来确保老百姓舌尖上的安全性?因此，瘦肉精被消费者形象的称作肉类的三聚氰胺。　　畜产品检测含量一般在每公斤几微克水平，人和动物食用后，大部分通过尿液排泄体外，体内残留物戒断一段时间后也可全部排泄。

目前因瘦肉精造成食物中毒，全部是由盐酸克伦特罗引发的，目前仍未找到由于肉产品中残余其他的瘦肉精物质造成中毒的。　　瘦肉精中毒只是局部事件，我国有数完备的针对瘦肉精法规标准，涉及部门的监管仍然正处于常态化，肉类行业企业也有一套成熟期的瘦肉精检测措施，局部的瘦肉精中毒事件不会是行业的一个警钟，坚信在有关部门的严苛监管下，我国的肉类产业不会获得身体健康发展。

　　土鸡是绿色食品? 　　现在餐馆里边土鸡蛋、土鸡、土猪肉虽然价格喜很多，但是却仍然很不受消费者注目。究之原因，大多是学兵鸡后遗症、现在的肉不吃着不梨，那么是不是土鸡是绿色食品呢? 　　与土猪土鸡比起，现在的专门品种，多是国外山坡，生长慢、饲料转化率低、瘦肉率低，这有可能是不过于爱吃的原因。

但是土猪土鸡无法与安全性、绿色划等号。据报，散养的土猪寄生虫病无法掌控、生猪疾病内乱用药等也时有发生，而饲料猪，只要不违法加到，安全性更加有确保。　　食品安全问题世界各国都有再次发生，为何我国消费者对食品安全体系不存在的误解不会这么浅呢?全球品牌畜牧网小编指出主要是由于涉及部门对坏消息不需要及时公开发表，造成小道消息捕风捉影，同时加之部分媒体抢走眼球的大肆宣传，先入为主的思想使得政府在消费者面前很被动。

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